A Fazenda

A Fazenda Café Velho, 1018 ha está encravada no meio de um imenso canavial, comum no Estado de São Paulo, numa antiga fazenda produtora de café. A principal atividade da fazenda é a produção de cana-de-açúcar. Os animais ocupam as áreas imprestáveis para a plantação de cana, como os vales e encostas dos morros. A terra é de primeira, própria para a agricultura e excelente para pastagens. Além de gado da raça Gir, a Café Velho também é reconhecida nacionalmente pelo trabalho de criação e seleção de cavalos Mangalarga Paulista. Há sete anos José Luiz Junqueira Barros iniciou sua seleção de Gir Dupla Aptidão. Nesses sete anos “Bi”, como é conhecido, investiu na aquisição de animais dos principais plantéis de Gir Dupla Aptidão do Brasil, adquirindo, principalmente, vacas de excelente caracterização racial, dóceis, harmônicas e de bom porte físico e com algum histórico de produção de leite. Para montar um excelente time de doadoras de embriões, Bi percorreu as principais fazendas de Gir e comprou animais de Zeide Sab, Renato Junqueira Neto Júnior, Omar Carvalho Cunha, José Alfredo Barreto, do gado EVA; Aroldo Paulino, da Agropecuária Fareza e Eduardo e Ricardo Simões, da Fazenda Lapa Vermelha. Bi também “garimpou” sêmen dos principais touros que marcaram a história do Gir nacional. Sua busca foi tão grande que atualmente possui mais de 10 mil doses de sêmen na Fazenda Café Velho. Com as melhores matrizes e com sêmens raros nas mãos, ele investiu em TE e Fiv e hoje têm na fazenda, por exemplo, mais de 160 produtos entre zero e oito meses. Ao todo a fazenda conta com mais de 500 cabeças de animais da raça Gir. Os grandes destaques são Cristal DOBI e Bagdá DOBI, grande campeão e bi-grande campeã de Gir dupla aptidão da Expozebu/2008, respectivamente. Com apenas quatro de seleção, Bi já fazia seu primeiro Grande Campeão Nacional, com Ariano DOBI, em 2005. Em 2006 ganhou os dois reservados grandes campeonatos com Bagdá DOBI e Colorado DOBI, em 2007 ganhou o grande campeonato fêmea com Bagdá DOBI e o reservado grande campeão com Dilúvio DOBI e em 2008 ganhou dos dois grandes campeonatos e dois reservados grandes campeonatos.